Siapa nih yang sering mager motong bawang, cabai, atau sayuran karena ribet dan bikin tangan jadi bau? Nah, buat kamu yang pengen urusan dapur jadi lebih cepat dan praktis, ada satu alat dapur yang cukup legendaris namanya Slap Chop. Meski bentuknya sederhana, alat ini punya banyak fungsi yang bisa bantu banget di dapur.
Kalau kamu suka nonton infomercial atau iklan-iklan alat dapur di TV atau internet, mungkin udah nggak asing lagi sama alat yang satu ini. Tapi buat kamu yang belum kenal, yuk kita kenalan lebih jauh sama Slap Chop, si kecil mungil yang bisa nyelametin waktu masak kamu!
Apa Itu Slap Chop?
Slap Chop itu alat dapur manual buat memotong, mencincang, dan menghaluskan bahan makanan kayak bawang, cabai, kacang, sayur, buah, keju, dan lain-lain. Bentuknya kayak tabung kecil dengan pegangan di atas. Cara pakainya? Tinggal tekan-tekan bagian atasnya, dan pisaunya yang ada di dalam bakal muter dan mencincang bahan di bawahnya.
Tanpa listrik, tanpa baterai, tanpa ribet. Cuma butuh tenaga tangan, dan kamu bisa motong bahan makanan dalam hitungan detik. Praktis banget, kan?
Cara Pakai Slap Chop
Salah satu daya tarik utama dari Slap Chop adalah kemudahan penggunaannya. Ini dia cara pakenya:
-
Siapkan bahan makanan yang mau dicincang. Misalnya bawang, tomat, atau keju.
-
Letakkan bahan di atas alas datar (beberapa versi Slap Chop udah ada wadahnya sendiri).
-
Taruh Slap Chop di atas bahan, lalu tekan-tekan bagian atasnya.
-
Semakin sering ditekan, potongannya makin halus. Mau agak kasar? Tekan cukup 2–3 kali aja.
Super gampang! Nggak perlu pisau dan talenan yang bikin cucian makin numpuk.
Fungsi dan Kelebihan Slap Chop
1. Cepat dan Hemat Waktu
Kalau biasanya motong bahan butuh waktu 10–15 menit, pakai Slap Chop bisa beres dalam 1–2 menit aja. Cocok banget buat kamu yang suka buru-buru masak sebelum kerja atau lagi lapar banget.
2. Aman untuk Jari
Nggak ada lagi drama jari kepotong pisau. Karena pisaunya ada di dalam alat dan tertutup, tangan kamu aman dari risiko luka.
3. Multifungsi
Nggak cuma buat bawang, Slap Chop juga bisa dipakai buat:
-
Cabai rawit
-
Kacang (buat topping dessert)
-
Daging rebus yang empuk
-
Buah seperti apel atau stroberi
-
Keju parut
-
Tomat buat sambal
4. Gampang Dibersihkan
Alat ini bisa dibongkar dan dicuci dengan air sabun biasa. Beberapa model bahkan dishwasher safe alias aman dimasukkan ke mesin pencuci piring.
5. Nggak Butuh Listrik
Cocok banget buat kamu yang tinggal di kos, camper van, atau suka traveling tapi tetap pengen masak sendiri.
Kekurangan Slap Chop (Biar Fair)
Nggak ada alat yang sempurna, ya kan? Berikut ini beberapa kekurangan Slap Chop yang perlu kamu tahu:
-
Kurang cocok untuk bahan yang terlalu keras, seperti wortel mentah atau kentang. Kalau tetap mau pakai, potong kecil dulu pakai pisau.
-
Butuh tenaga tangan. Walau nggak berat, tetap butuh tenaga buat tekan-tekan bagian atasnya.
-
Pisau bisa tumpul. Setelah dipakai bertahun-tahun, pisau di dalamnya bisa kurang tajam. Tapi ini wajar dan bisa diganti atau diasah tergantung modelnya.
Slap Chop vs Alat Cincang Lain
Mungkin kamu bertanya: “Lah, bukannya udah banyak alat serupa kayak chopper elektrik atau food processor?”
Jawabannya: Iya, tapi Slap Chop punya keunggulan di simpel dan portable-nya. Alat ini cocok buat kamu yang:
-
Nggak suka alat ribet dengan banyak kabel
-
Cuma masak dalam porsi kecil
-
Butuh alat yang gampang dibersihin dan disimpan
Kalau chopper listrik cocok buat yang sering masak besar dan pengen semuanya otomatis, Slap Chop cocok buat pemakaian ringan sehari-hari.
Harga Slap Chop di Pasaran
Harga Slap Chop bervariasi tergantung merek dan kualitasnya. Rata-rata:
-
Slap Chop original: sekitar Rp150.000 – Rp250.000
-
Versi generik/tiruan: mulai dari Rp50.000 – Rp100.000
Pastikan pilih yang pisaunya stainless dan bisa dibongkar pasang biar awet dan mudah dibersihkan.
Worth It Nggak Beli Slap Chop?
Kalau kamu tipe orang yang suka kepraktisan di dapur, pengen hemat waktu motong bahan, dan nggak mau ribet dengan alat besar atau alat listrik, maka Slap Chop sangat worth it buat kamu punya.
Alat ini kecil, multifungsi, gampang dipakai, dan harganya pun masih masuk akal banget. Cocok juga buat kado buat teman yang baru pindah rumah atau anak kos yang baru belajar masak.
